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马鞍山肛肠医院:吃对食物,给你的肠子洗洗澡吧!

  • 文章分类:肠道疾病
  • 来源:未知
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马鞍山肛肠医院:吃对食物,给你的肠子洗洗澡吧!

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  保持一个清洁的肠道是迈向健康的第一步。有一些食物就有清理肠道的作用,大家一起来看下吧~


1
十字花科蔬菜

brassicaceous \\nvegetable


  西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,专家建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒或焯一下凉拌。


2
洋葱

onion


  肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。



3
大蒜

garlic


  大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。


4
大豆

beans


  它们含有大量植物胶原成分,豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。专家建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。


5
全谷食物

whole \\ngrain foods


  燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。不妨蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦。


6
海带等菌藻类食物

algae \\nfood


  它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦。


  马鞍山肛肠医院提醒:肠道健康是身体健康之本,人体由超过1000万亿个细菌维护着健康的肠道环境,但现代人忙碌的工作和生活、高脂肪高蛋白的饮食,使肠内的有害菌不断增加,导致痔疮、便血、便秘甚至肠癌等症状出现。痔疮、便血等肛肠病,久拖不治危害大,尤其便血是痔疮、直肠癌、肛裂等肛肠病的共同症状,一旦把肠癌错当痔疮,后果不堪设想。因此市民朋友如出现便血、排便异常等症状,建议及时到专业的肛肠医院做检查、治疗,以免错过治疗的最佳时机。


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