马鞍山康豪肛肠医院
马鞍山康豪肛肠医院
肛门损伤
肛瘘|肛裂
脱肛|大便出血
痔疮疾病
痔疮|内痔
外痔|混合痔
肛周疾病
肛周脓肿|肛门湿疹
肛门异物|肛门瘙痒
排泄疾病
便秘|腹泻
腹胀|大便困难
肠道疾病
急性肠炎|慢性肠炎
结肠炎|直肠炎
女子诊疗中心
女性痔疮|排泄疾病
肛门损伤|肛周疾病
点击直接问医生!

马鞍山一杯豆浆引发的悲剧!喝豆浆6大禁忌

  • 文章分类:肛肠百科
  • 来源:未知
  • 阅读:

一杯豆浆引发的悲剧!喝豆浆6大禁忌需避开 !


生活中,有很多家庭习惯用豆浆机在家自制豆浆。但一定要小心!近日,有位妈妈就自己做豆浆给孩子喝,结果出事了!


早上孩子急着上学,小王就把刚煮沸的豆浆让孩子喝完,又准备一杯让孩子带上喝。结果孩子在学校出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状。紧急送往医院后因中毒情况较严重,孩子最后还是走了。


为了弄清楚孩子中毒的真相,家人请法医协助调查,最后发现:导致孩子中毒的罪魁祸首就是那杯未煮熟的豆浆!



为什么喝了未煮熟的豆浆会致命?


原来豆浆里含有一种危险成分,叫做皂甙,它会让人中毒,从而产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外,生豆浆里还还含有抗胰蛋白酶,这种物质会降低胃液消化蛋白质的能力,只有加热至100℃才能被破坏。由此可见,豆浆一定要真正煮沸才能喝。


PS:选择自己在家研磨豆浆的,为了确保豆浆完全煮沸,可以将榨好的豆浆倒入锅中先用大火将其烧开,再转小火继续煮沸5分钟方可饮用。




注意:一岁以下的孩子不要喝豆浆


很多家长都觉得,豆浆营养丰富,可以给小婴儿喝一点增加营养。对此儿科专家指出,豆浆虽然营养丰富,但是1岁以内的孩子不适合喝。


豆浆中含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子,能够抑制孩子生长发育,虽然经过加热至100℃以后很快被分解而失去活性,但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。


另外大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖,不能被人体吸收利用,有可能会在结肠内被一些有害细菌发酵产气引起孩子腹胀不适。因此1岁内的孩子最好不要喝豆浆。


其他具体的注意事项如下。


喝豆浆六禁忌,你不可不知


1

豆浆加鸡蛋

有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好,那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃,营养肯定也不错。其实,恰恰相反。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。


2
忌空腹喝豆浆

最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。


3
忌豆浆里放红糖

红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。



4
忌用保温瓶储存豆浆

把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。


5
忌功能不全者喝豆浆

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。


另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。


6
忌豆浆与药物一起服用

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,相互干扰、甚至对人体产生破坏的作用。两者的间隔时间最好控制在1个小时以上。



如果你觉得这篇文章有用

请分.享、传发给你的朋友看



医院地址:乌市克拉玛依西路9号(老北园春干果市场斜对面)

 

咨询电话:0991-5916666

 

公交路线:23、34、37、45、78、98、304、305、311、502、526、527、701、905、907、912、913、916、921、922、928、BRT5号线到北园春公交站下车即到


马鞍山康豪肛肠医院

马鞍山康豪肛肠医院

上一篇:马鞍山日本这小国竟然想跟我们比这个,结果 下一篇:马鞍山这是一条关于新疆人的故事,我一定要

马鞍山康豪肛肠医院
马鞍山康豪肛肠医院
刘秀清 副主任医师
刘秀清 副主任医

刘秀清 副主任医师 从事肛肠专科医院工作30余年,具有丰富的临床实践...【详细】

刘祥安 副主任医师
刘祥安 副主任医

刘祥安 副主任医师,中国医师协会肛肠专业委员会委员,毕业于哈尔滨医...【详细】

孙晓林 副主任医师
孙晓林 副主任医

孙晓林 副主任医师,中国中医药肛肠专业委员会理事,毕业于哈尔滨医科...【详细】

张国君 副主任医师
张国君 副主任医

张国君 副主任医师,毕业于黑龙江佳木斯医学院,临床经验丰富,专业从...【详细】

尹久来 副主任医师
尹久来 副主任医

尹久来 副主任医师,辽宁名医工作室专家组组长,从事肛肠疾病诊疗和研...【详细】

王运来 主任医师
王运来 主任医师

王运来 主任医师,王运来,国内知名肛肠疾病专家,中西医结合学会辽宁...【详细】

孙巍  医学博士
孙巍 医学博士

孙巍 医学博士,从从事肛肠疾病临床治疗工作38年来,发明研制了4项国家...【详细】

祖述东 内科主任
祖述东 内科主任

祖述东 内科主任,知名内科专家,毕业于大连军医学院,进修于中国医科...【详细】

马鞍山康豪肛肠医院
马鞍山康豪肛肠医院
马鞍山痔疮是怎么回事?痔疮
痔疮是怎么回事?痔疮的自我介绍...
马鞍山预防肠炎出现的家庭小
预防肠炎出现的家庭小妙招【马鞍...
马鞍山结肠炎的特点都有哪些
结肠炎的特点都有哪些呢 关注“...
马鞍山康豪肛肠医院
医院介绍 | 媒体报道 | 隐私保护 | 联系我们 | 网上挂号 | 来院路线
马鞍山康豪肛肠医院版权所有 2010-2020
马鞍山康豪肛肠医院是一所集科研、预防、治疗、康复为一体的现代化大型肛肠专科医院,全国十佳重点肛肠医院,卫生部安氏疗法马鞍山分中心,拥有辽宁省最具权威的肛肠专家团队和一系列高精尖治疗技术,专业治疗痔疮、肛瘘、肛裂,肛周脓肿等肛肠疾病。
康豪肛肠医院在和平区省委北门辽宁会馆东100米(十三纬路5号)咨询电话:
辽ICP备11006115号